ご宿泊のお客様専用レストラン

NAGASAKI
CREATIVE
CUISINE

ご宿泊のお客様専用レストラン

長崎の食材を贅沢に使った
クリエイティブな一皿。

3つの海流がぶつかる豊かな海は、穫れる魚の種類日本一。「日本のサンセバスチャン」として注目を浴びる島原半島の野菜。旬の幸を贅沢に使ったジャパニーズモダンスタイルのお料理をお楽しみください。

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cuisine

夕食

旬の幸を贅沢に使った、ジャパニーズモダンスタイルのお料理。 長崎や九州の海鮮・お野菜など、厳選した地のものを使っています。 新鮮な素材をシンプルに、鉄板焼きや天麩羅でお召し上がりください。 カウンターでは調理風景をご覧いただけます。

朝食

和食」または「洋食」をお選びいただけます。一品一品手の込んだメニューを三段箱に詰め込んだ「和食」。「洋食」ではフレンチトーストかパンケーキ、お好みの方をお選びください。
自家製豆腐・サラダ・ソフトクリームは、ビュッフェスタイルでご提供します。

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チェックイン日
日付未定
宿泊数
男性 名様
女性 名様