ご宿泊のお客様専用レストラン | ロイヤルチェスター長崎ホテル&リトリート

NAGASAKI
CREATIVE
CUISINE

ご宿泊のお客様専用レストラン

３つの海流がぶつかる豊かな海は、穫れる魚の種類日本一。「日本のサンセバスチャン」として注目を浴びる島原半島の野菜。旬の幸を贅沢に使ったジャパニーズモダンスタイルのお料理をお楽しみください。

旬の幸を贅沢に使った、ジャパニーズモダンスタイルのお料理。長崎や九州の海鮮・お野菜など、厳選した地のものを使っています。新鮮な素材をシンプルに、鉄板焼きや天麩羅でお召し上がりください。カウンターでは調理風景をご覧いただけます。

和食」または「洋食」をお選びいただけます。一品一品手の込んだメニューを三段箱に詰め込んだ「和食」。「洋食」ではフレンチトーストかパンケーキ、お好みの方をお選びください。
自家製豆腐・サラダ・ソフトクリームは、ビュッフェスタイルでご提供します。

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